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EL ALBERGUE

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Dépasser la station de train, le long de la voie ferrée, Ollantaytambo, Pérou
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2024
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2024

Sans nul doute, le meilleur restaurant de la ville. Il est situé sur le quai de la gare, mais n'est pas réservé qu'aux clients de l'hôtel. On trouve ici une cuisine fraîche, saine, inventive. Produits de leur potager, ils élèvent même leurs viandes, y produisent du café et une eau-de-vie. La Pachamanca, cuite dans le four traditionnel en terre, est servie sur de grandes tables extérieures. Le midi, réservez. Le restaurant est plus intime. Il y a des options végétariennes, des pâtes maison ou des plats à partager. On a aimé le rocoto de gallina crémeux. Jardin.

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EL ALBERGUE se situe au Dépasser la station de train, le long de la voie ferrée , Ollantaytambo
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