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Est-ce un bar à vin ? Est-ce un restaurant ? Un peu des deux ! Point de réservation ici, on se présente et on vous assoit là où il y a de la place : autour de tables en forme de nuages ou au large comptoir, en face des bouteilles de vins nature, de saké et de divers alcools. Rien qu'à la lecture, on sait déjà la carte pleine de saveurs, de légèreté et on sent bien l'influence à la fois italienne et asiatique (risotto aux shiitakés, butternut et thé jasmin, courge spaghetti, sauce poire-tamarin et chips de riz). Une cuisine inventive qui régale sans chichis.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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