IN 'T SPINNEKOPKE
Waterzooï, rognons à la moutarde, cassolettes de moules et bières à la carte dans un restaurant avec terrasse à Bruxelles.
Au Spinnekopke (« petite araignée »), on sert des plats bien belges et bruxellois que l'on déguste dans un décor à l'ancienne, totalement remis à neuf en 2020 : banquettes de bois, nappes à carreaux et vieux carrelage. Cet ancien estaminet bruxellois nouvellement dirigé par Sven De Man et Esther Hertens (avec Jonathan Prieels en cuisine), date de 1762 et fut jadis un ancien relais de diligences. Tradition oblige, on optera pour un boudin noir aux pommes ou une carbonnade à la bière Faro que l’on accompagnera... d’une des nombreuses bières à la carte.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur IN 'T SPINNEKOPKE
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Brasserie typique ! on y trouve encore des plats que l'on ne retrouve plus aujourd'hui sur les cartes !
A conseiller
Une vraie Brasserie typique où nous pouvons encore trouver des plats que l'on ne trouve plus beaucoup !