CITÉ DU DRAGON
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Un décor à couper le souffle et le canard laqué entier à la pékinoise, deux des atouts majeurs de cette adresse fantasmée.
L'un des plus remarquables restaurants chinois du pays. Immanquable depuis la chaussée avec ce splendide jardin qui entoure la villa et ces koïs énormes qui évoluent dans un aquarium intérieur et extérieur. Plusieurs salles bien claires et meublées contemporain. La cuisine offre un large éventail de spécialités et de classiques du genre. On note un choix de préparations de homard et de crustacés très variés et un canard laqué à la pékinoise servi comme là-bas (en 3 services). Le reste de la cuisine est convaincant : soignée, recherchée et simplement excellente.
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