HANA
Rare resto coréen à Bruxelles, Hana permet de découvrir une cuisine très simple mais aussi très fraîche. La carte, alternant autrefois entre la Corée et le Japon, est uniquement consacrée à la gastronomie du pays du matin calme depuis plusieurs années. L'occasion quasi unique donc de se familiariser avec le kimchi (chou saumuré typique de la cuisine locale), de redécouvrir les raviolis gyoza ou d'appréhender le bibimbab. L’espace petit et le peu de tables nécessitent la réservation...quitte à patienter sur la terrasse voisine, celle de l’Ultime Atome !
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Avis des membres sur HANA
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