CUEVA DE CASTILLA
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Restaurant à Schaerbeek proposant une cuisine espagnole, du Maghreb et du Liban, entre la paella valenciana et le couscous.
Dans une splendide bâtisse sur la place de l'Hôtel de Ville, ce restaurant vous invite à déguster toutes les saveurs de la paella (le restaurant est vice-champion d'Europe), déclinée sous différentes formes : à la valenciana, à l'encre de seiche et calamar, aux fruits de mer et au lapin, végétarienne, à la viande… Direction le soleil dans les assiettes, dans une ambiance feutrée. Pas envie d'une paella ? Vous pourrez vous régaler d'une zarzuela de daurade ou de tripes à la madrilène. Tout ça pour dire que la Cueva reste une référence de la gastronomie ibérique.
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Avis des membres sur CUEVA DE CASTILLA
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