SENZANOME
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Restaurant italien et étoilé Michelin à Bruxelles offrant une cuisine faite maison et une superbe cave.
Fils d’immigrés italiens, Giovanni Bruno raconte que sa mère arriva en Belgique avec l’autocuiseur qui lui servait à préparer le minestrone... Après vingt ans de passionnantes créations, une étoile au Michelin et une distinction comme meilleur restaurant italien d’Europe (2012), Senzanome est devenu un des absolument-incontournables de Bruxelles. Les bases sont restées : tout est fait dans la maison, y compris le pain et on loue depuis des lustres les succulentes pâtes ou l'indémodable fleur de courgette. La cave vaut à elle seule le déplacement.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur SENZANOME
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