LA BELLE ÉQUIPE
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Pizzas classiques ou composées selon la saison dans un restaurant à Bruxelles offrant aussi planches mixtes et vins nature.
On sort ici des sentiers battus et on parle plutôt de bar à pizzas et même « bar à vin ». Certaines pizzas sont classiques parmi la dizaine de choix. Mais on aime celles de saison avec des produits en provenance de petits producteurs (siciliens). Ces créations sont proposées aux clients présents, avant d'être mises en suggestions et d'apparaître finalement à la carte. Comme la pizza chicon braisé jambon à l'os parmesan. Carte des vins axée sur des vins nature et planches mixtes proposées comme grignotage... Ambiance familiale décontractée, jam sessions régulières.
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