LA PIZZERIA DES CHNUS
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Un cœur « gros comme ça » pour servir des pizzas au feu de bois, des pâtes fraîches et salades à deux pas de la place du Miroir.
Les assiettes sont copieusement garnies, bien présentées et tout à fait dans la tradition. Les pizzas occupent évidemment l'essentiel du sujet avec une trentaine de propositions alléchantes, y compris une étonnante « Manneken Pis » avec chicons (endives) et crème fraîche. Le patron a terminé sur le podium du concours « Meilleure pizza de l'année » pour Bruxelles en 2017. Il faut dire qu'avec l'attention particulière qu'il accorde à la garniture mais aussi à la pâte (qui pousse durant 48 heures), il avait de solides arguments.
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