LE COQ EN PÂTE
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En 2022, Le Coq en Pâte fêtait un double anniversaire : les 50 ans de l'ouverture du restaurant par la famille Bacchetta et les 20 ans de reprise par leur fils Olivier, qui est aussi le chef. Une belle longévité pour un restaurant italien qui penche résolument du côté gastro de la cuisine italienne. Le cadre est chaleureux et décontracté mais c'est dans l'assiette que se découvre la créativité du chef : jeu de couleurs, de textures et de saveurs et plats dressés au cordeau. On craque pour les tagliatelle aux truffes fraîches ou le ris de veau aux morilles.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE COQ EN PÂTE
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