BARRACUDA
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Ça y est, Bruxelles a aussi son établissement du groupe Big Mamma et quel emplacement : au rez-de-chaussée de la Maison de la radio, place Flagey. La déco, extravagante, rend d'ailleurs hommage au patrimoine Art Déco du bâtiment. Et ça en jette ! Velours, dorures, grands lustres... on ne fait pas dans le minimalisme, ici. La cuisine est italienne et la carte, renouvelée chaque mois. Pas de surprise, on retrouve de grands classiques (pâtes, carpaccio, escalope à la milanaise) et des pizzas ruotta di carretto énormes avec garnitures à se damner. Pensez à réserver !
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