MY TANNOUR
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C’est Georges Badghi Sar, arrivé en Belgique depuis la Syrie à 11 ans, qui est aux commandes de cet établissement de « gourmet streetfood » près de Flagey. La star, c’est le pain plat syrien fait maison cuit au four (le tannour) puis, on choisit sa viande (cuite lentement) ou une option veggie. Le tout est accompagné de légumes frais et servi soit en plat, soit roulé comme une shawarma. Ce qui fait la différence, ce sont les ingrédients de qualité et le soin apporté aux préparations. Un régal, tout comme le prix tout doux. La file devant le restau en témoigne.
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MY TANNOUR se situe au 98, Rue de la Brasserie , Bruxelles - Brussel
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