FRITERIE DU BOURDON
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Voilà plus de trois décennies que la friterie est incontournable dans le coin et on ne voit pas ce qui pourrait changer ça ! Car ici, le patron a été élu Chevalier de l’Ordre national du Cornet d’Or (un titre qui n'a plus jamais été remis en lice depuis lors) et reste attentif à la qualité de l’huile et de la pomme de terre. Les deux critères nécessaires pour obtenir une bonne frite, avec le calibrage qui donne une frite pleine et croustillante. Retenez encore que les patates proviennent du même agriculteur depuis trente ans et que les frites sont calibrées 13 mm.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur FRITERIE DU BOURDON
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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