KAMILOU
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Arrivé du Bénin en 2003, Kamilou est passionné de cuisine. Il a développé une idée originale : proposer une petite restauration de qualité avec un max de produits bios ou équitables. Les trois adresses bruxelloises (Bruxelles, Forest, Ixelles) sont basées sur un concept identique : ambiance urbaine, bureaux partagés et cuisine du monde. Ça fonctionne super bien et on avoue un faible pour l'adresse forestoise. Au tableau, des quiches, des assiettes copieuses et des sandwichs aux noms hyper évocateurs : Lac Victoria, Panthéon, Cape Verde,... On voyage en mordant dans la ciabatta moelleuse à mort ! Clin d'œil tout simple à nos classiques aussi : le « belge » (brie, roquette et sirop de Liège) ou le « gaulois » (un jambon-fromage qui ne dit pas son nom). Le jeudi est végétarien, Kamilou adhérant à la charte Jeudi veggie.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur KAMILOU
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