RESTAURANT SOLBOSCH
Qui eut cru que l'on trouverait un tel restaurant aussi près de l'université ? Et pourtant ! Au Solbosch, on vient déguster du homard ou des grillades... cuites sur de la pierre de sel rose de l'Himalaya, ce qui confère un goût différent aux chairs travaillées. L'autre spécialité de l'établissement, ce sont les fruits de mer ; puisque le restaurant a aussi un banc d'écailler, on ne peut plus frais. Et comme le chef, Renaud Beghin, est un grand voyageur, on n'est jamais à l'abri de retrouver une petite touche d'exotisme dans son menu..
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Avis des membres sur RESTAURANT SOLBOSCH
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