LE CHAPEAU BLANC
Restaurant de type brasserie à Anderlecht offrant poissons, fruits de mer, américain, pieds de porc et frites au blanc de bœuf.
Sans doute la plus ancienne brasserie d'Anderlecht. Reprise récemment par 16 copains dont 9 Anderlechtois, et gérée par Rémy Merckx. Les bases de la cuisine-brasserie y font toujours recette avec une cuisine maison et de saison, simple et gourmande, qui fait entrer les classiques de la brasserie bruxelloise dans le XXIe siècle : croquettes-crevettes, assiette de charcuterie belge, américain frites, assiette végétarienne, stoemp-lardons, carbonnades, boulettes sauce tomate, etc. Une bien bonne raison de se rendre place de la Vaillance.
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Avis des membres sur LE CHAPEAU BLANC
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Service courtois et rapide
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