LA QUINCAILLERIE
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Horloge géante, coursives suspendues, anciens meubles à tiroirs et surtout cette ambiance de brasserie animée. Un cadre magnifique pour une cuisine où huîtres, poissons, fruits de mer et recettes régionales sont mis à l'honneur. La carte change deux fois par an et joue la transparence avec la traçabilité des produits. Comme ceux de leur propre ferme pour le poulet de Bresse et d'autres viandes. Quelques vins biodynamiques complètent la carte. La Quinc' dispose d'une cuisine à induction permettant les cuissons à basse température et les préparations minute.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA QUINCAILLERIE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Ce restaurant dispose d'un cadre exceptionnel (créé à l'origine par Pinto (Belga Queen e.a.)), le service est très convivial et attentionné, la cuisine est très bonne, le lunch est parfaitement correct au niveau contenu et prix. Bref, un agréable moment passé dans cette ambiance. Le quartier, relativement branché, est très agréable.
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Questions fréquentes :
Un peu éloigné du centre de bruxelles (et du métro) mais vaut le détour.