FAUBOURG SAINT-ANTOINE
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Le resto de Bob Delvigne, le patron sympa, est plus que jamais garni de tableaux et d'objets faisant référence aux personnages d'Hergé. Même Bob s'apprête à passer la main, le décor tintinesque ne changera pas. Le nouveau chef, David Noël, de son côté, continue une formule qui fonctionne : carte resserrée, agréable (en BD, on dirait que le chef est adepte de la ligne claire !), d'inspiration française mais avec des touches péruviennes (en hommage aux origines de David). On se demande juste quand on trouvera – enfin – des spécialités « syldaves » à la carte !
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Avis des membres sur FAUBOURG SAINT-ANTOINE
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