DE HOEF 1627
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Après le Vieux Spijtigen Duivel (aussi à Uccle), De Hoef est un des plus anciens estaminets de Bruxelles. Cet ancien relais postal, devenu restaurant dans les années 1950, est aux mains des petits-fils de « Madame Pitou », figure tutélaire de l'établissement. C'est un véritable retour à l'ère des Pays-Bas espagnols avec son ancien carrelage, ses boiseries, ses poutres et son énorme cheminée. Pas étonnant que les spécialités ici soient les grillades de viande mais aussi... les escargots de Bourgogne. La cour intérieure transformée en terrasse est pleine de charme.
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