THE CHAIRMAN
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Ambiance Manhattan (comme le nom du quartier de ce Chairman) dans cette brasserie classieuse, toute de noir vêtue, avec des banquettes orange, des luminaires en forme de cercles et de grandes fenêtres. Le menu, lui, vous fait voyager autour du monde : burger, curry vert, linguine alle vongole, schnitzel, et ce bon vieux filet américain. Cuisine honnête, service rapide et prévenant, surtout à midi car il y a beaucoup de bureaux aux alentours. C’est à l’heure du cocktail que le Chairman déploie tout son potentiel. Bon plan après une virée shopping rue Neuve.
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