LE CHAPÔT
En lieu et place de Chez Patrick et de ses tablées festives, le Chapot est exclusivement dédié à la zwanze et à la bière. Pas de menu donc, mais à la carte trois fois par semaine, un joyeux orchestre qui envoie musique et ambiance pour les oreilles conquises des touristes et des Bruxellois. C'est Simon Gemoets déjà à la barre du Dolle Mol, rue des Éperonniers, qui tient les rênes du Chapot. Et pour rappel, la confrérie des Chapeliers a donné il y a bien longtemps son nom à la rue. Chapot bas à l'hommage à cette confrérie disparue.
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Avis des membres sur LE CHAPÔT
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