BRIAN JOYEUX
Le savoir-faire de Brian et Anastasia Joyeux se remarque d'abord dans l'étalage et au palais ensuite. Plutôt qu'un assortiment identique tous les jours, Brian a opté pour des produits phares une fois par semaine : mardi les éclairs, mercredi les tartelettes au citron, jeudi c'est au tour du merveilleux et du Paris-Brest, et vendredi le mille-feuille et la tarte tropézienne. Les viennoiseries sont au rendez-vous quotidien ainsi que quelques autres pâtisseries, des macarons, des caramels aux fruits rouges et ponctuellement les gâteaux de fêtes et anniversaires.
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Avis des membres sur BRIAN JOYEUX
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