LA MULE
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Cette micro-brasserie schaerbeekoise est un peu particulière puisque le maître brasseur y réalise des bières de types allemands.
Une des dernières-nées des micro-brasseries bruxelloises est logée à deux pas de la Maison communale de Schaerbeek, dans les anciennes écuries construites pour les services du tram, du temps où il était hippotracté. Schaerbeek étant surnommée la Cité des Ânes, le mélange avec un cheval, ça donne donc une mule ! Cette brasserie est un peu particulière puisque Joël, le maître brasseur, y réalise des bières de types allemands (lager, hefeweizen, kölsch...), faciles à boire, basses en alcool et invitant à la convivialité, tout comme sa terrasse intérieure, d'ailleurs.
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