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HÔTEL LES GLYCINES RESTAURANT LES HYDROPATHES

Hôtel €€
4.9/5
50 avis

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3, avenue de Versailles, 43100Vieille-Brioude, France
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2024
Recommandé
2024

Ce lieu est à la fois un restaurant avec une cuisine inventive auvergnate, utilisant des produits locaux et de saison, et un bar d’auteur.

Une adresse à la fois restaurant et bar d'auteur. On y déguste une cuisine maison, gastronomique et inventive, inspirée par l'Auvergne avec des produits locaux et de saison. Le gérant présente sa belle sélection de vins et de boissons faites maison (notamment depuis 2024 leurs limonades naturelles). Une carte des vins qui s'apparente plus à un livre qui raconte une histoire, celle de ces hommes et femmes qui ont à cœur de travailler de manière naturelle. Service impeccable.

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Avis des membres sur HÔTEL LES GLYCINES RESTAURANT LES HYDROPATHES

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Rapport Qualité/Prix
Localisation
Propreté
Cadre /ambiance
Service

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Arno R.
Arno R.
Visité en avril 2024
Nous avons partagé un repas en famille dans ce restaurant et tout était parfait !!! Merci encore
maxime o.
maxime o.
Visité en avril 2024
Un très bon séjour!

Nous sommes venus entre amis pour passer un week end ressourçant. Nous avons été comblés !

Un service attentionné, un repas de qualité, un excellent rapport qualité prix.

Merci pour ce séjour et a bientôt !
Maite M.
Maite M.
Visité en avril 2024
Repas très fin et très bien cuisiné ! Un régale ! Service parfait avec pleins d explications sur la provenance des produits Régionaux !
Philippe P.
Philippe P.
Visité en avril 2024
Un vrai régal, une carte des vins atypique.
Laurent D.
Laurent D.
Visité en avril 2024
Une Adresse parmi les Adresses !

L'accueil est d'une rare gentillesse et bienveillance, quant à la table, agrémentée de vins régionaux sublimes issus du travail de pationnés que le Maître des lieux sait vous faire partager, la table est au niveau de nombreux étoilés : travaillée, pationnée, inventive tout en respectant les produits !
La Cheffe est une virtuose !
Merveilleux !

Ps : le fond musical confirme l'ambiance cocoon...

Questions fréquentes :

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HÔTEL LES GLYCINES RESTAURANT LES HYDROPATHES se situe au 3, avenue de Versailles , 43100 Vieille-Brioude
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