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HÔTEL LES GLYCINES RESTAURANT LES HYDROPATHES

Hôtel • €€

4.9/5

• 50 avis

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3, avenue de Versailles, 43100Vieille-Brioude, France

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2024

Recommandé

• 2024

Ce lieu est à la fois un restaurant avec une cuisine inventive auvergnate, utilisant des produits locaux et de saison, et un bar d’auteur.

Une adresse à la fois restaurant et bar d'auteur. On y déguste une cuisine maison, gastronomique et inventive, inspirée par l'Auvergne avec des produits locaux et de saison. Le gérant présente sa belle sélection de vins et de boissons faites maison (notamment depuis 2024 leurs limonades naturelles). Une carte des vins qui s'apparente plus à un livre qui raconte une histoire, celle de ces hommes et femmes qui ont à cœur de travailler de manière naturelle. Service impeccable.

Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.

Cet établissement est aussi référencé en tant que : Restaurants

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A propos de "HÔTEL LES GLYCINES RESTAURANT LES HYDROPATHES"
Informations complémentaires

Informations et horaires sur HÔTEL LES GLYCINES RESTAURANT LES HYDROPATHES

Chambre double de 90 € à 122 €. Petit déjeuner : 12 €. Chambre double avec petit déjeuner de 91 € à 122 €. Chambre twin de 84 € à 110 €. Chèque Vacances. Animaux acceptés (13 €). Restauration.

Avis des membres sur HÔTEL LES GLYCINES RESTAURANT LES HYDROPATHES

4.9/5

50 avis

Rapport Qualité/Prix

Localisation

Propreté

Cadre /ambiance

Service

Trier par :

Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

claire a.

Visité en août 2023

Un très bel établissement, sans chichis mais très professionnel. Chambre simple parfaitement tenue, et un repas exceptionnel à un prix plus que raisonnable. A un 1/4 h de la sortie de l'autoroute, c'est une halte parfaite !

F. B.

Visité en août 2023

Nous sommes allés à l'Hydropathes il y a quelques jours après une petite rando canoë. Le personnel y est très chaleureux, accueillant et compétent. Les plats sont très bons et les prix tout à fait raisonnables compte tenu de la qualité du restaurant. Il y a beaucoup d'espace entre chaque table ce qui est un vrai plus question confort.
Tous les plats, jus etc. sont fait avec des produits locaux (même l'eau gazeuse !)
C'est le meilleur restaurant de Vieille Brioude ????.

Encore merci à toute l'équipe pour cette soirée. (Et merci de nous avoir reçu même si nous tenues ne correspondaient pas tout à fait au staff'standing du restaurant)

Julien A.

Visité en août 2023

Une superbe soirée avec un très bon rapport qualité prix tant sur l'assiette que sur les vins natures. Des produits locaux de qualité très bien travaillés.
Literie de qualité et petit déjeuner gourmand.
Bravo à toute l'équipe pour nous avoir offert une très belle expérience.

Catherine K.

Visité en août 2023

Une très jolie étape dans cette région, personnel bienveillant adorable, un repas au restaurant qui vaut le détour fait à base de (bons) produits locaux de saison, une carte de cocktails maison à tester et les conseils avisés de Benoit qui nous a fait découvrir les vins d’Auvergne, que dire de plus … après une bonne nuit de sommeil le petit déjeuner nous a aussi régalés ! Merci à toute l’équipe nous reviendrons avec plaisir

nicolas L.

Visité en août 2023

Nous avons dîner avec ma femme hier soir, ce fut un réel plaisir d'être reçu de cette manière, la passion de ceux qui y travaillent se ressent dans chaques détails, du service jusqu'au repas, tout est fait maison, et vient de la région alentours. J'ai aimé la simplicité de certains produits cuisinés avec beaucoup de richesse et d'authenticité. Le comble du spectacle gustatif fut leurs différents boissons notamment autour des liqueurs de Vermouth et de bitter, dont les réalisations sont expliqués avec autant d'engouement que nous en avions eu pour les déguster !
Encore merci de nous avoir reçu dans votre restaurants, excellente continuation.

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Questions fréquentes :

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HÔTEL LES GLYCINES RESTAURANT LES HYDROPATHES se situe au 3, avenue de Versailles , 43100 Vieille-Brioude