ADRIÁN QUETGLAS
Cuisine internationale - Fusion
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€€
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2024
Recommandé
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2024
Ce restaurant style bistro est tenu par le célèbre chef argentin Adrián Quetglas. Après avoir travaillé de longues années en Russie, il décide, en 2015, de s'installer de nouveau à Palma (où il avait déjà travaillé) afin de se rapprocher des origines de ses ancêtres. Le chef mitonne une cuisine internationale, mais toujours avec une note méditerranéenne. Fin et surprenant. A citer : la savoureuse Presa ibérica concoctée avec inventivité. Le menu est régulièrement renouvelé (menu gastronomique accessible au déjeuner). Un coup de cœur.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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Avis des membres sur ADRIÁN QUETGLAS
4.7/5
12 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Dominique P
Visité en avril 2022
Extraordinaire : tout est une surprise pour les ssens …les couleurs, les arômes, les saveurs … beaucoup de créativité et une technique irréprochable sachant laisser la place à l’émotion. Je recommande sans réserve.
Hofer G
Visité en septembre 2021
Très bon! Parfait!
Christophe J
Visité en août 2021
De la très haute gastronomie, du pur plaisir
Silvia A
Visité en août 2021
Personnel très accueillant. Plats bien travaillés avec bonne recherche des goûts et textures. Excellente qualité des poissons et viandes présentés. Desserts un peu moins réussis, pas trouvé les composants annoncés dans la carte. Marídate de vins bien, mais sans plus. Prix plus que raisonnable pour les plats et le service offerts. À recommander!!
Veronique P
Visité en septembre 2020
Très bon accueil, le service est très attentif et pro. Et la table est tout simplement excellente ! Merci !
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Questions fréquentes :
ADRIÁN QUETGLAS compte 12 avis avec une note moyenne de 4.7. Vous pouvez consulter les avis de ADRIÁN QUETGLAS en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur ADRIÁN QUETGLAS
ADRIÁN QUETGLAS se situe au Passeig Mallorca, 20 , Palma
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