EL HORNO DE SANTO CRISTO
Une autre boulangerie historique (plusieurs adresses en ville) où l'on confectionne depuis 1910 les traditionnelles ensaimadas de Majorque. Si vous venez pour y faire le plein, plusieurs tailles de boîtes proposées. Outre la classique, vous pourrez y goûter l'ensaimada « cabello de angel », fourrée aux fibres caramélisées à base de pulpe de courge, celles garnies à la crème, au chocolat, à la frangipane, au chocolat blanc et aux noix, à la crème brûlée ou encore à la sobrasada et au miel... L'enseigne dispose d'une boutique en ligne.
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