VINYES MORTITX
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C'est à mi-chemin entre Lluc et Pollença, dans les hauteurs de la zone nord de la chaîne montagneuse de la Tramuntana, que l'on trouve cette exploitation viticole pas comme les autres. En effet, on cultive ici des vignes d'altitude ! Forcément, texture et saveur ne sont pas les mêmes que pour un vin de plaine ou un vin de bord de mer, mais le produit est si singulier qu'il mérite bien qu'on y trempe une lèvre. Par ailleurs, le lieu lui-même est somptueux : les vignes prospèrent au creux de reliefs de caractère, entourées de pâturages pour les moutons.
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