CAN TANU
Pilar González n'a que 18 ans lorsqu'elle débarque à Minorque et fait la rencontre de son mari Sebastián, fils d'un pêcheur minorquin. Ils décident alors d'ouvrir cette adresse traditionnelle installée dans le petit port de Fornells. A la carte, la fameuse caldereta de llagosta et autres produits de la mer à la fraîcheur incontestée. Malheureusement, le lieu très prisé en haute saison est souvent plein, il vous faudra donc réserver jusqu'à plusieurs jours à l'avance pour pouvoir goûter la savoureuse cuisine familiale de Pilar.
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