SANTA MARIANA
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Maison construite à la fin du XIXe siècle et dédiée à l'exploitation agricole jusqu'en 2000, Santa Mariana est depuis 2017 un hôtel rural à la fois rustique, design et confort : aux structures originales de la demeure, brutes et anciennes, répond une esthétique sobre et de bon goût. Le jardin donne des légumes et des olives, tandis que l'élevage d'agneaux et de poulets assure les apports en protéines. Côté cuisine, on a d'ailleurs affaire à des préparations méditerranéennes with an asian touch tandis que le petit déj' est plus local. Chambres claires et agréables.
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Avis des membres sur SANTA MARIANA
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Questions fréquentes :
Il secondo … dopo qualche boccone chiedo se all interno ci fosse aceto , ma il cameriere non conosce l’inglese e non sa rispondermi , abbandono il piatto senza finirlo , qualche minuto dopo un altro cameriere si avvicina per dirmi che effettivamente c’erano delle verdure con aceto , gli faccio notare che non era specificato nella carta del menu , ma nemmeno si scusano o mi propongono altro .
Ad inizio servizio versano e consegno il nostro vino ad un tavolo sbagliato e poi lo spostano nel nostro , che dire sicuramente anno buone materie prime , ma ben distanti dalla targa “Michelin” che ostentano
A fine cena neanche ci chiedono un feed , evidentemente sono già moto o troppo convinti di essere eccellenti