Guide de voyage Ilhéus
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Fondée par les Portugais en 1534, cette ville de 225 000 habitants est connue comme a Princesinha do Sul (la Petite Princesse du Sud). Ce titre fait écho à la splendeur architecturale de la ville, acquise aux heures de gloire, lorsque Ilhéus était la capitale mondiale du cacao, à partir des années 1880. En peu de temps, Ilhéus en devint le centre mondial de production. Un titre que la ville a perdu depuis longtemps. Malgré cela, on peut toujours observer d'immenses plantations dans les environs de la ville (le littoral autour d'Ilhéus est surnommé la côte du Cacao). Pendant les fêtes de fin janvier, percussions et capoeira s'emparent de la ville.
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