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BISTRO CORON

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Coron, Busuanga Island, Philippines
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2024
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2024

Bruno, un Français qui vit à Palawan depuis de très longues années (il était dans le sud jadis, puis à El Nido, on se demande s'il ne finira pas dans la mer ou à Apo bientôt !), sert sans aucun doute l'une des meilleures cuisines de Coron. Deux salles, l'une pour d'excellentes pizzas, des sandwiches, etc., l'autre à l'ambiance plus « resto » (avec billard). La carte est très variée, incluant une savoureuse cuisine française, un kinilaw des grands jours, du saumon fumé ou des saucisses hongroises et italiennes... Les steaks sont délicieux. Le bar, sur l'arrière, est très fourni. Un pastis (90 P), et c'est parti ! Bruno fourmille aussi de conseils sur la ville et ses environs.

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BISTRO CORON se situe au Coron , Busuanga Island
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