Le nom étonnant de Sarre-Union lui vient du fait qu'ont été réunies deux communes, l'une appelée Vicus Saravi à l'époque gallo-romaine et l'autre appelée Villeneuve, ou Neu-Saarwerden. À la mort du dernier duc de Lorraine, ses domaines revinrent à la couronne française. Pour ces raisons historiques, le patrimoine religieux est particulièrement riche : chapelle des Jésuites, églises, temple réformé, synagogue... Passez aussi par la belle fontaine dite des Boucs et découvrez la Ville Neuve remarquable par son plan en damier. Les promenades en barque de Sarrewerden à Sarre-Union sont une autre façon de découvrir la Sarre, avec un point de vue original.