JACQUES BOCKEL CHOCOLATIER CRÉATEUR
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Dans ses nouveaux ateliers, l'enseigne a plus que jamais le vent en poupe. Magasins à Saverne, Strasbourg, Colmar, Metz, Nancy, et on ne compte plus les distinctions récoltées : 4e tablette par le Guide des Croqueurs de Chocolat, Fève d'Or par le Club des Amateurs de chocolats artisanaux d'origine et bien d'autres. Mais parlons chocolats : les boîtes sont classiques ou amusantes, comme la caissette d'asperges, les coffrets de cigares, la boîte de maquillage, le coffret du jardinier et ses outils chocolatés ou encore le coffret Kamasutra. La maison propose également des chocolats pour diabétiques, où le sucre est remplacé par du Maltitol. Bref, il y en a pour tous les goûts.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur JACQUES BOCKEL CHOCOLATIER CRÉATEUR
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Questions fréquentes :
Le.satnd était très propre (marché de Noël de Riquewhire), les vendeuses très sympathiques et tout était très convivial et bien tenu.
Nous avons trouvé les chocolats excellents. Étant de Belgique et amateurs de très bon chocolats voire chocolats de grands créateurs, nous n'avons pas du tout été déçus.
Nous avons donc décidé sur le retour de nous arrêter à l'usine de fabrication des chocolats à Saverne.
Le magasin est d'une propreté irréprochable. Les vendeuses super sympathiques et il y a beaucoup d'humour autour de cette chocolaterie (voir panneaux avant d'arriver à destination)
Le chocolats est de très bonne qualité. Loin des fantaisies habituelles. L'originalité et la créativité sont au rendez-vous également. Les chocolats sont soit derrière une vitre, soit emballés et l'hygiène est parfaite. L'accueil est impeccable. Et les prix sont très raisonnables en regard de la qualité du chocolat et de l'originalité.
On reviendra souvent et il ne faut pas hésiter. Cela vaut largement la peine. Concernant le commentaire plus haut .... certes je ne peux juger les magasins de Metz, Strasbourg ou Hautepierre. Mais à Saverne.... aucun problème!
Très bon chocolats.
connaissant le magasin de Strasbourg depuis longtemps j ai essayé le magasin de metz lors d une journée shopping sur metz. j ai acheté plusieurs articles dont une boite de chocolat en poudre. Après avoir chercher dans les reserves la vendeuse me trouve la boîte. en sortant du magasin, je regarde par reflexe la date de peromption : il est noté sur la boîte DLUO fevrier 2017, je retourne dans la boutique en demandant des explications et la vendeuse me repond qu il n y a pas de problème et que c est la date de fabrication. je repars donc puis je regarde sur les autres articled achetés et je vois une DLUO en 2018 ! je retourne encore une fois dans la boutique, un peu énervé et lui fait comprendre qu elle s est bien payé ma tête. elle me repond qu elle va me rembourser et que je fais des histoires pour rien ! l image de ce bon chocolatier est bien terni par ce comportement et je n irais plus dans la boutique de metz !
Là, des chocolats emballés, mais aussi un énorme stand de chocolats divers accessibles au public où on peut se servir et tousser dedant.
D'ailleurs, accueil très courtois, on nous propose de gouter un chocolat au choix...Chocolat qu'on choisis nous-même en plongeant les doigts dans toute la variété proposée.
Une dame devant moi avant prélevé 2 ou 3 chocolats, qu'elle avait reposé ensuite pour finalement faire son choix.
Cette dame n'avait pas une propreté attirante, bien au contraire.
Moi, revenant de chantier, j'étais en bleu de travail et j'étais loin d'être propre. On m'a aussi proposé de choisir et prendre un chocolat, ce que je n'ai pas fait.
J'ai fait la réflexion, en leur demandant ce que représentait l'hygiène pour eux. Combien dans un hall de Auchan par jour? Je leur ai demandé si, à la fin, ils jetaient ces chocolats ou les emballaient.
Ils m'ont répondu qu'ils ne proposaient pas à n'importe qui de se servir.
Bien, voyons.
J'ai quand même gouté un de leur chocolat, mais je l'ai pris là où les gens ne vont pas, en remuant de façon exagéré les chocolats pour en chercher un bien au fond. On ne m'a rien dit!!!
En plus, tout ceci pour découvrir un chocolat praliné bien trop sucré pour pouvoir l'apprécier. Pendant ce temps, le vendeur prend l'argent d'un autre client, lui rend la monnaie avec ses mains, et viens me servir sans gants, et sans pinces.
Là, j'ai laissé tombé et c'est moi qui suis passé pour le client râleur.
Au vu du prix du chocolat chez eux, je m'attendais à un peu plus d'hygiène. Je ne suis pas si pointilleux que ça, mais dans une grande surface, le nombre de gens qui posent leurs mains dedans, moi ça me fait fuir.
Et l'image que ce chocolatier artisanal m'a montré a fait que je ne retournerai plus chez eux.