SOBERANA
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Ouvert en juillet 2023 dans une ancienne maison rénovée, ce restaurant chic est devenu en un rien de temps l'une des meilleures références gastronomiques de la ville. Son secret ? Une carte réduite, faisant la part belle à la cuisine argentine, influencée par une gastronomie du monde, principalement française, espagnole et italienne. La carte surprend par sa fideuà de fruits de mer, ses lasagnes de lapin ou ses croquettes aux champignons, entre autres mets raffinés. Très belle carte des vins, pourvue de plus de 350 références. Service au top !
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Avis des membres sur SOBERANA
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