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Tapas, vin, spécialités espagnoles et italiennes par Orazio Primavera et Emmanuel Rufo dans un restaurant à Clermont-Ferrand.
L'Espagne et l'Italie sont mis à l'honneur ici. Les propriétaires, Orazio Primavera et Emmanuel Rufo, n'ont qu'un souhait : vous faire goûter aux mille et une saveurs de leurs origines. Terres latines est un délicieux mélange entre restaurant et épicerie. Les mets préparés sont fins et goûteux. Dans la formule tapas, on prépare soi-même sa palette avec au minimum six portions. Salés ou sucrés, les petits plats vont de la tortilla de patatas au risotto à la crème de truffe. Le midi, on peut se tourner vers les pâtes ou les salades à la mozzarella ou au gorgonzola.
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Avis des membres sur TERRES LATINES
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Questions fréquentes :
risotto champignon et truffe, ravioli cuisiné à leur façon ne sont que 2 très bons exemples des mets qui nous tous régalés
plateau de fromages italiens à déguster : on y revient même quand on n'a plus faim
une vraie bonne table sur clermont