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Restaurant proposant un plat du jour concocté en fonction de l'arrivage du jour.
Bateau, hublot, aquarium : le Quai 63 est l'adresse incontournable des amateurs des produits de la mer. Le plat du jour est réfléchi et concocté en fonction de l'arrivage du jour. Côté fruits de mer, on retrouve les huîtres, les amandes, les bulots, les crevettes roses et grises, les homards, les langoustines... Côté plats : encornets farcis, dorade, escalope de saumon, burger, bowls... Derrière cette adresse, on retrouve Frédéric Maisy (l'Overnial et le Chai Victorius). Plus besoin d'être sur la plage (abandonnée) pour déguster coquillages et crustacés tout frais !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LE QUAI 63
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
La serveuse nous amène un grignotage offert, tapenade et mini croûtons de pain, servis dans des verres style cantine scolaire...pas pratique ni pour attraper la tapenade, ni pour l étaler car les croûtons sont vraiment riquiqui..commande d un plateau de fruits de mer, trois huîtres promises, une seule arrive, les deux autres arrivent dix minutes après sur une assiette a part... Crevettes grises gorgees d 'eau.
Plats commandes: thon teriyaki accompagné de riz et de petits légumes: le teriyaki absorbe tout le goût du poisson, en fait de petits légumes, du chou fleur et des navets, et riz pas assez cuit.
Choucroute de la mer: aurait pu être correct, sans plus, si n'avait pas été accompagnée de cette sauce qui est visiblement servie avec tout les plats, au goût de tomate très prononcé qui ne se marie ni avec le chou ni avec les crustacés.
La serveuse bouscule l étagère derrière laquelle se trouve notre table, ce qui fait bouger la table et manque de faire tomber la bouteille de vin, mais ça n'a pas l air assez grave pour elle pour prononcer des excuses aimables.
Nous sommes obligés de réclamer de l'eau, et on nous demande si on désire du pain (une corbeille n est appartement pas automatiquement amenée).
Au moment de payer on nous demande si tout s est bien passé, je réponds que très franchement c était moyen, mon mari également, et on nous dit qu on est preneurs de critiques pour qu ils s améliorent.
Je leur dis que la tomate et la choucroute, ça n'est pas franchement terrible ensemble, on me dit que c'est bizarre car je suis la première a dire ça et que leur sauce ne reçoit que des compliments. Et que certes si nos commentaires viennent de la mal cuisson du riz soulevée par mon mari, ça se comprend, mais que le reste est une question de goût...
Je persiste et signe, à en juger les avis, je doute un peu de la sincérité de madame, et non, pour moi, ça n'avait pas bon goût.
Bilan: 71€ pour deux (le menu ne nous a pas été proposé alors qu on avait commandé les plats qui composaient au moins un menu), et pas de dessert parce qu'on a pas voulu rester plus...
Personnellement, nous ne reviendrons pas.