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Déguster des huîtres et autres fruits de mer tout frais à Clermont-Ferrand, c'est possible à la halle du marché Saint-Pierre !
Inutile d'attendre les fêtes de fin d'année pour déguster des huîtres et autres fruits de mer. Et ce, grâce à Bruno André, gérant du Coq argenté, qui, en collaboration avec l'ostréiculteur breton Romain Le Jehan, a créé son bar à huîtres dans la halle gourmande du marché Saint-Pierre. Les coquillages sont également cuisinés. On aime les moules à la marinière, les couteaux farcis... Un véritable bol iodé ! L'ambiance y est conviviale, bon enfant. Pour les plus pressés, il est possible de prendre à emporter pour déguster chez soi, entre amis ou en famille.
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