Restaurant proposant une étonnante pizza à la pâte noir charbon.
Les recettes de tonton détonnent ! Chez lui, vous trouvez, au milieu des traditionnelles pizzas Margherita ou Reine, des variations à la courge butternut ou au gratin de chou-fleur béchamel. L'Auvergne est aussi mise en avant avec une étonnante pizza à la pâte noir charbon, qui rappelle la couleur de la pierre de Volvic environnante. Tous les mercredis, sur commande 24h à l'avance a minima, les pizzas peuvent être sans gluten, avec une pâte préparée à la farine de riz bio. Pour commander, pas de numéro : il faut passer ou commander à partir du site Internet.
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Avis des membres sur ONCLE HERACLITE
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