2024
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Bistrot offrant des plats frais et originaux.
Bonne humeur et dynamisme règnent dans ce bistrot ! L'enseigne menée par Romain Rebuisson avec Julien Lafaye en salle et Bastien Merlo en cuisine, a su se faire adopter des épicuriens clermontois. Il vaut mieux réserver pour savourer leurs mets frais et originaux, composés avec des produits de saison. Outre la formule du jour qui évolue au gré des inspirations du chef, la cuisine est généreuse en goût et en portions. Pour les plus exigeants, la maison sait improviser. Côté vins, vous trouverez toujours ici un accord harmonieux pour accompagner au mieux votre plat.
Informations complémentaires
Informations et horaires sur LARD ET LA MANIÈRE
Ouvert du lundi au samedi midi et soir. Réservation recommandée. Menu unique de 29 € à 33 €. Terrasse.
Message du propriétaire
Ici, on aime rire, s'amuser, bien boire, bien manger, vivre quoi !
Avis des membres sur LARD ET LA MANIÈRE
Lorsqu'il y a un 2eme service, chaque client est bien prévenu. Personne n'est pris au dépourvu. Vous avez le droit de ne pas accepter, pas d'obligation.
Pour le reste, nous prenons en compte vos remarques, et continuerons à travailler la qualité de notre prestation. Cela fait 8 ans maintenant que nous nous évertuons à vous rendre heureux, cela ne changera pas.
Juste un petit conseil: n'hésitez pas à faire part à votre hôte de votre déception lors de vos visites malheureuses au restaurant. Parler, échanger est tellement plus constructif...Depuis l'invention d'internet, tous les restaurateurs du monde sont d'accord sur ce point, et particulièrement les plus impliqués.
Un excellent repas, goûteux et copieux, à un prix raisonnable.
Belle terrine en entrée… Magret de canard à point… Ris de veau extra ...
Un personnel aimable, attentif et compétent.
Une ambiance agréable et une fréquentation sympathique.
Des produits de qualité, bien préparés et présentés, avec une origine connue et affichée.
Un établissement qui rejoint la liste de ceux que nous connaissions déjà et qui font honneur au quartier des Minimes, à Clermont-Ferrand et à l’Auvergne !
Nous nous reverrons !
Merci !
Questions fréquentes :
Le clou du spectacle la brioche perdue.