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Restaurant proposant des plats variés et des mets honnêtes.
Installé à l'entrée du carré Jaude 2, L'Auguste impose son élégance et son décor plutôt design pour une brasserie. L'établissement, dont le nom est une référence à Augustonemetum, ancienne cité gallo-romaine de l'agglo clermontoise, est aussi raffiné dans l'assiette. Les plats sont variés et les mets honnêtes. Des efforts évidents sont réalisés sur la présentation, à l'image de la salade saint-nectaire ou le savoureux tataki de thon, accompagné de frites. L'Auguste est également un salon de thé en journée, pour faire une pause entre deux séances de shopping.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur L Auguste Brasserie - Clermont-Ferrand Jaude
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Je trouve les prestations très chères par rapport à la qualité proposée. Un retour à la simplicité et à une cuisine maison et traditionnelle serait de mise
Le service reste cependant aimable
On reviendra !
Le cadre, dans la serre, sympa ! Variété de la carte, et qualité ! Très bon moment gourmand et convivial.
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Questions fréquentes :
- Planche de charcuterie j'aurais honnêtement pu acheter les lots de charcuterie à 3€ s'aurait été d'autant meilleur.
- Escargot - 6 escargots aussi élastiques que des chewing-gums Hollywood.
C'est un 0, également pour la responsable de salle qui gère mal ses équipes et se permet de parler à la clientèle comme à ses amis.