Résultats Restaurant de cuisine française à Clermont-Ferrand

L'INSTANTANÉ

Cuisine française • €€
4.7/5
• 42 avis
Fermé

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Carte de l'emplacement de l'établissement
2, rue Abbé Girard, 63000Clermont-Ferrand, France
•
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04.73.91.97.19
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2024
Recommandé
• 2024

Restaurant proposant des plats mitonnés avec passion par le chef Julien Chabert.

Le chef Julien Chabert en cuisine nous régale avec ses plats mitonnés avec passion. La gourmandise est de mise. Les plats à la carte le prouvent : le bœuf braisé 12h en cocotte, jus corsé, aligot maison et carottes glacées ou le merlu rôti accompagné par de petits légumes de saison ne sont que deux des exemples. Le chef n'en oublie pas les valeurs sûres, en utilisant de bons produits locaux. Côté ambiance, la salle est sobre et l'accueil discret. L'établissement est parfaitement placé sur le plateau central. C'est l'un des rares à être ouvert le lundi soir.

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Avis des membres sur L'INSTANTANÉ

4.7/5
42 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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fute_14595042
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Visité en juillet 2022
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Savoureux
Habitués de cet établissement, nous y retournons à chaque fois avec plaisir et sans aucune déception. Le pâté-croûte à l'ancienne, l’œuf en meurette, l'épaule d'agneau confite, et les desserts, tout est délicieux. La qualité et le gout sont là, les produits sont de saison. Le rapport qualité/prix pour le menu du soir à 32€ est excellent. En été vous pouvez être installés en terrasse. Il vaut mieux réserver. Le service est convivial. Vous pouvez retrouver les recettes du chef sur sa page "A table juju" . A proximité de la cathédrale dans une petite rue pittoresque ce restaurant est une valeur sure, à découvrir sans tarder.
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fute_165689
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Visité en mars 2019
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Ca vaut le détour !
Le meilleur fondant de bœuf que j'ai jamais goûté, petits légumes sublimes.
ambiance sympa
Cuisinier passionné et d'une rare compétence
Service attentif et pro
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Questions fréquentes :

L'INSTANTANÉ compte 42 avis avec une note moyenne de 4.7. Vous pouvez consulter les avis de L'INSTANTANÉ en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur L'INSTANTANÉ en cliquant ici

L'INSTANTANÉ se situe au 2, rue Abbé Girard , 63000 Clermont-Ferrand

Lundi
12:00 - 13:30 et 19:00 - 21:00
Mardi
12:00 - 13:30 et 19:00 - 21:00
Mercredi
12:00 - 13:30 et 19:00 - 21:00
Jeudi
Fermé
Vendredi
Fermé
Samedi
Fermé
Dimanche
12:00 - 13:30 et 19:00 - 21:00

Clermont-Ferrand (63000)

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