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Restaurant avec terrasse proposant une cuisine simple, généreuse et rapide.
Le restaurant ouvre sur le jardin et la piscine, avec un service en terrasse possible lors des beaux jours. Plusieurs menus, choix à la carte et ardoise du jour, l'idéal pour régaler les papilles, pour un déjeuner d'affaires, un brunch de travail ou entre copines. Le chef élabore ses menus en fonction de son marché du jour, et propose une cuisine simple, généreuse et rapide. Les spécialités de la région, des plats du terroir, mais aussi une cuisine qui sait se faire légère ou s'adapter aux sportifs. Le service de restauration est assuré jusqu'à 22h30 et sur demande petit déjeuner équilibré possible à partir de 5h du matin. Les vins et fromages d'Auvergne complètent ce tableau cosy.
Cet établissement est aussi référencé en tant que :
Avis des membres sur NOVOTEL BREZET
Restaurant sur place pratique en famille.
L’ambiance est particulièrement zen et conviviale grâce à un personnel composé de jeunes et « d’anciens » discrets, efficaces et très aimables .
Cerise sur le gâteau, le nouveau chef du restaurant et particulièrement doué. La présentation est soignée et surtout, le goût et la qualité sont présents dans l’assiette.
Il y a des hôtels en France qui remontent le niveau et donnent une bonne image de l’hôtellerie en France.
Celui-ci en fait parti.
Bonne continuation à toutes les équipes !
Peut déjeuner extra