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Restaurant proposant un menu qui change en fonction des produits de saison et des emplettes du marché.
Si le cadre est sans grand intérêt, la cuisine mérite le détour. Les propriétaires proposent une carte colorée et gourmande, juste copieuse comme il faut. Les grands classiques de la région sont revisités, à l'image de la truffade. On peut déguster les viandes de nos contrées mais pas seulement. La proposition de menu change très régulièrement en fonction des produits de saison et des emplettes du marché, de quoi varier les plaisirs et justifier qu'on y retourne. C'est un réel gage de saveurs et de fraîcheur. Les plats sont excellents et l'accueil discret, attentif et agréable. Une valeur sûre qui plaît depuis de nombreuses années, nichée au pied de la cathédrale clermontoise.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE KITCHEN
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Tenu par un couple de restaurateurs ayant plus de 20 ans dans le milieu.
Toujours disponible pour discuter, intéressé par ses convives.
Menu 3 services à une trentaine d'euros vaut amplement la peine. Je recommande la truffade et la crème brûlée orange.
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Questions fréquentes :
Nous avons pris de la truffade, plat typique auvergnat. C'était très bon mais un peu trop copieux pour nos estomacs breton.
Nous recommandons ce restaurant pour celles et ceux qui veulent goûter une cuisine locale avec un très bon emplacement et un accueil au top.