Restaurant proposant un menu qui change en fonction des produits de saison et des emplettes du marché.
Si le cadre est sans grand intérêt, la cuisine mérite le détour. Les propriétaires proposent une carte colorée et gourmande, juste copieuse comme il faut. Les grands classiques de la région sont revisités, à l'image de la truffade. On peut déguster les viandes de nos contrées mais pas seulement. La proposition de menu change très régulièrement en fonction des produits de saison et des emplettes du marché, de quoi varier les plaisirs et justifier qu'on y retourne. C'est un réel gage de saveurs et de fraîcheur. Les plats sont excellents et l'accueil discret, attentif et agréable. Une valeur sûre qui plaît depuis de nombreuses années, nichée au pied de la cathédrale clermontoise.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE KITCHEN
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Original du début à la fin par son cadre, le contenu des assiettes. Le cuisinier a su rendre un blanc de poulet , un saumon...surprenants pour les papilles.
La patronne est tout simplement adorable.