Restaurant proposant des plats qui ont fait la réputation culinaire de la gastronomie lyonnaise.
Un bouchon lyonnais tenu par un sympathique duo : Louis en cuisine, Pauline en salle. A la carte, retrouvez ces plats qui ont fait la réputation culinaire de la gastronomie lyonnaise : tablier de sapeur et sauce gribiche, quenelle de brochet, ris de veau, poulet au vinaigre. L'établissement propose bien évidemment en fromage la fameuse cervelle de canuts (maison !). Des vins de vignerons indépendants ont été sélectionnés avec soin et sont servis en fillette lyonnaise ou en pot lyonnais. L'accueil y est chaleureux, n'hésitez pas à pousser la porte !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur AUX CANUTS DES DOMES
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Très bien accueilli par la serveuse, souriante et agréable, nous avons apprécié le choix de la carte.
Le service était très rapide. Nous nous sommes réellement régalé et nous avons senti la sympathie du cuisinier à travers ses plats. De la sauce salade aux champignons en passant par les carottes, l’ensemble des accompagnements étaient travaillés!
Nous serons obligés de revenir goûter les desserts, car l’ensemble entrée/plat nous a entièrement rassasiés.
Très heureux de cette découverte. Nous le conseillons à toute personne souhaitant passer un bon moment.
* les portions sont vraiment minimalistes, j'avais faim en sortant
* les vins sont hors de prix. A la fin nous nous en sommes sortis à 50 € par personne sans apéritif, ce qui n'est pas dans la catégorie de ce niveau d'établissement.
Je suggère que vous passiez votre chemin pour aller dans d'autres restaurants et brasseries de la zone.
Cuisine délicieuse.
Nous avons passé un très bon moment.