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Des excellentes truffades dans une brasserie à Clermont-Ferrand, coin gourmand auvergnat du Centre Jaude
Le Dôme est le coin gourmand du Centre Jaude. Dans un espace lumineux à l'abri de la foule, la brasserie propose des produits de la région. On pense notamment au Saint-Nectaire rôti ou à l'aligot, mais ici, la star du restaurant reste la truffade. Certains diront même que c'est la meilleure de la ville ! Préparée avec du jambon de pays, elle est servie solennellement dans sa poêle fumante à partager entre les convives. Le menu varié s'adapte à toutes les bourses. L'accueil est remarquable, même les jours de grande affluence. Une adresse à découvrir ou redécouvrir.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LE DÔME
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
