Résultats Restaurant Gastronomique à Clermont-Ferrand

L'Ostal

Gastronomique
4.8/5
38 avis

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16 Rue CLAUSSMANN, 63000Clermont-Ferrand, France
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2024
Recommandé
2024

Restaurant étoilé, offrant de bons plats à des prix abordables, dans le centre historique de Clermont-Ferrand.

Un menu unique est proposé en plusieurs formules et change régulièrement. Construit avec les produits du moment, glanés chez les producteurs locaux, pour respecter le rythme des saisons. Une carte des vins, faisant la part belle au vignoble auvergnat, vient parachever cette sensation qu'ici, l'Auvergne se présente sous son meilleur jour. L'adresse a été distinguée par une étoile verte Michelin pour son engagement dans une approche durable de la gastronomie ! Venez déjeuner en semaine pour profiter de toutes les saveurs proposées à un prix plus accessible.

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Avis des membres sur L'Ostal

4.8/5
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martin p.
martin p.
Visité en avril 2023
Encore une belle soirée ! Nous nous sommes rendus pour la deuxième fois dans cet établissement pour un dîner rythmé par le plaisir des papilles ! Et quel dîner ! L’équipe a été aux petits soins avec nous, et nous n’avons pu qu’apprécier l’engagement des goûts dans les assiettes ! Quelle palette aromatique ! Nous ressortons comme lors de notre première venue avec (le ventre bien plein) des étoiles plein les yeux !
Flore M.
Flore M.
Visité en mars 2023
Excellente cuisine. Service très agréable. Acoustique à revoir, beaucoup de résonance.
Mickael D.
Mickael D.
Visité en mars 2023
La meilleure expérience culinaire que j'ai pu vivre.
Je suis un habitué des belles tables auvergnates et le moment passé était juste exceptionnel !
Un service génial, un sommelier joueur, pertinent et subtil dans ces propositions et surtout, une explosions de saveurs dans chacun des plats que nous avons eu le plaisir de déguster.
Nous avons eu la chance de percevoir toute la générosité et le savoir-faire du chef...
Un moment inoubliable !
Un grand merci à tous les protagonistes.
Amicalement.
Mica.
karen M.
karen M.
Visité en février 2023
Superbe expérience culinaire grâce au Chef et à son équipe. Le service, la cuisine, le choix des produits et des vins étaient au top. Merci pour ce moment de découverte qui restera un très beau souvenir.
Chloé C.
Chloé C.
Visité en février 2023
Nous sommes venus dîner ce samedi 5 février, une géniale découverte. Les surprises s’enchaînent au fur et à mesure du menu, sans partir dans tous les sens. Les sens justement, sont mis a l´épreuve dès le départ avec une petite devinette sur le premier amuse bouche. Mention spéciale pour la crème chocolat infusée au foin (pour finir) et le zéphyr de pois (pour débuter).
Service à la fois sérieux et chaleureux. Le seul petit point d’amélioration serait d’avoir un petit fond musical pour mettre a l’aise dès le départ du repas.

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Questions fréquentes :

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L'Ostal se situe au 16 Rue CLAUSSMANN , 63000 Clermont-Ferrand

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