Résultats Restaurant Gastronomique à Clermont-Ferrand

APICIUS

Gastronomique • €€€
4.4/5
• 44 avis
Fermé - Ouvre à 12h00 • Horaires

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Carte de l'emplacement de l'établissement
Place du Marché-Saint-Pierre, 63000Clermont-Ferrand, France
•
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04.73.91.13.61
2024
Recommandé
• 2024

Cuisine raffinée dans un restaurant sublimé par les créations florales de Stéphane Chanteloube.

Arkadiusz et Marguerite Zuchmanski se sont installés au marché Saint-Pierre. Un espace à la décoration contemporaine avec les créations florales de Stéphane Chanteloube. Harmonie de goûts, saveurs subtiles, cuissons parfaites, le chef étonne, enchante et sa cuisine mérite largement son étoile. Mise en bouche, poisson, viande, fromage, dessert, du bonheur à l’état pur. L'établissement a d'ailleurs une étoile Michelin depuis 2010. Apicius, du nom du célèbre gastronome de l’Antiquité, est une adresse raffinée, de bon goût dans tous les sens du terme, une valeur sûre.

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Avis des membres sur APICIUS

4.4/5
44 avis
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Rapport Qualité/Prix
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Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Laurent G.
Laurent G.
Visité en août 2023
Un excellent Puligny Montrachet pour un dîner parfait
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Roland B.
Roland B.
Visité en août 2023
Comme une habitude la perfection est au rendez-vous.
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APICIUS
APICIUS Responsable
20/08/2023 à 14:21
Bonjour Monsieur Brunet
Merci pour votre avis très positif. Nous sommes ravis que nos services aient été à la hauteur de vos espérances.
Votre avis compte beaucoup pour nous.
Notre personnel est toujours très heureux de la satisfaction des clients.
Encore merci d’avoir choisi notre établissement
Équipe d’Apicius
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Amaury G.
Amaury G.
Visité en août 2023
La nourriture était exquise et le prix était en accord avec ce qui était servi, cependant il serait de bon augure d'aiguiser les couteaux de table, ceux-ci étant d'excellents couteaux de Thiers, ils mériteraient d'être aiguisés de temps à autre pour faciliter la découpe de la viande, un peu trop compliquée pour une viande si tendre.
Bonne journée
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Voyageur D.
Voyageur D.
Visité en août 2023
Parfait ,très bonne table.
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Jean-paul B.
Jean-paul B.
Visité en juillet 2023
Cuisine inventive,soignée, belle présentation. Un etoilé en somme
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Questions fréquentes :

APICIUS compte 44 avis avec une note moyenne de 4.4. Vous pouvez consulter les avis de APICIUS en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur APICIUS en cliquant ici

APICIUS se situe au Place du Marché-Saint-Pierre , 63000 Clermont-Ferrand

Lundi
Fermé
Mardi
20:00 - 21:30
Mercredi
12:00 - 13:30 et 20:00 - 21:30
Jeudi
20:00 - 21:30
Vendredi
12:00 - 13:30 et 20:00 - 21:30
Samedi
12:00 - 13:30 et 20:00 - 21:30
Dimanche
Fermé

Clermont-Ferrand (63000)

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