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Avis APICIUS Clermont-Ferrand
Avis des membres sur APICIUS
4.4/5
44 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Un régal des papilles et des yeux ????
En effet, j'ai réservé une table pour ma femme et ses amies pour un anniversaire. J'ai préalablement appelé pour régler la note, car il s'agissait d'un cadeau.
La dame que j'ai eu au téléphone m'a conseillé de faire un chèque cadeau, avec un montant libre, directement via leur site internet (sachant qu'elle avait bien ma réservation, et qu'elle savait que c'était pour un samedi soir).
Hier soir, la cheffe de rang a refusé le chèque cadeau d'un montant de 630 Euros, car c'était un samedi soir.
Ma femme a du fortement insister pour pouvoir y manger (c'était son cadeau, et préalablement payé).
Le service a été froid, et elles se sont senties rejetées toute la soirée. Je trouve ça déplorable de la part d'un restaurant, et encore plus d'un étoilé.
Cordialement,
En effet, j'ai réservé une table pour ma femme et ses amies pour un anniversaire. J'ai préalablement appelé pour régler la note, car il s'agissait d'un cadeau.
La dame que j'ai eu au téléphone m'a conseillé de faire un chèque cadeau, avec un montant libre, directement via leur site internet (sachant qu'elle avait bien ma réservation, et qu'elle savait que c'était pour un samedi soir).
Hier soir, la cheffe de rang a refusé le chèque cadeau d'un montant de 630 Euros, car c'était un samedi soir.
Ma femme a du fortement insister pour pouvoir y manger (c'était son cadeau, et préalablement payé).
Le service a été froid, et elles se sont senties rejetées toute la soirée. Je trouve ça déplorable de la part d'un restaurant, et encore plus d'un étoilé.
Cordialement,
Vous vous cachez avec un nom différent sur chaque site et vous déployez une incroyable énergie pour dire des choses qui ne sont pas vrai d’autant plus que vous n’étiez pas présent.
Alors Monsieur nous allons remettre les choses à leur place.
Vous m’avez appelez plusieurs fois pour vous encaisser le repas et je vous ai répondu que ne sachant pas ce qu’il allait être consommé, je vous ai invité à aller sur le site et acheter un bon cadeau avec un montant libre. Par ailleurs je vous ai précisé que les bons cadeaux sont valables toute la semaine jusqu’au samedi midi mais pas le samedi soir, il serait préférable d’écouter son interlocuteur afin d’éviter de déformer les propos.
Nous assumons pleinement que les bon cadeaux ne sont pas valable le samedi soir et cela s’applique pour tout le monde pareil depuis toujours.
Il n’est pas possible d’être plus clair !
Vous avez effectué un paiement de 630€ qui vous fait en revanche une cagnotte.
Lors de la réservation vous avez oublié de préciser qu’il s’agit d’un bon cadeau ce que vous auriez pu préciser.
5 femmes se présentent le samedi soir et remettent au chef de rang le bon cadeau qui l’a pris sans rien dire. Personne n’a rien refusé et votre femme n’a pas insisté donc arrêter de déformer les propos.
C’est plutôt nous et notre équipe qui n’ont pas compris de ce qu’ils nous arrivent.
10 minutes après leur installation., le sommelier a proposé un apéritif et s’est fait envoyé comme un mal propre,
Il serait donc judicieux de faire preuve de respect Monsieur Courgette pour le personnel qui a fait son service avec le plus beau sourire.
Arrêtez donc de s’acharner et de dire des choses qui ne sont pas vrai.
Nous avons été professionnels du début à la fin.
Ce n’est pas parce que nous sommes un restaurant étoilé que l’on peut se défouler sur nous.
Le plaisir est en bouche avec des mets raffinés et magnifiquement présentés, les saveurs sont subtiles et originales, un coup de coeur pour le plat signature de coquilles saint jacques. La carte des vins est belle avec des prix abordables, belle sélection de bourgogne...La salle est belle avec des matériaux bruts bien dans l'esprit de ce gastro qui ne se la joue pas, le service est fluide élégant mais sans être obséquieux. Les arts de la table sont splendides et mettent en valeur le travail du chef comme une galerie de tableaux
BRAVO ET MERCI !
Nous aimerions simplement vous remercier d’avoir pris le temps d’écrire cette avis qui compte beaucoup pour nous.
Bien à vous
Nous ne pouvons pas vous remercier assez pour les aimables paroles sur votre expérience et notre service . Votre avis est très important pour nous et nous fait savoir que nous sommes sur la bonne voie!
Encore merci d’avoir choisi Apicius
1 le sommelier est un non compétent et il nous a servi un ‘Fonsac. Bouchonne ‘ hâbleur.
2 nous avions faute d information pense que les verres de vins d accompagnement n étaient pas en supplément
Le cadre est très beau, très épuré. Le personnel est très gentil et très professionnel.
Le repas est juste incroyable.
Une très belle expérience.
Madame merci énormément pour la note! Cela nous fait plaisir de savoir que vous êtes satisfait de nos services et cela nous fait chaud au coeur de lire un beau témoignage comme le vôtre.
Encore merci d’avoir choisi Apicius
Madame Rigaud
Waouh, nous avons été époustouflés par vos mots positifs, nous apprécions vraiment le temps que vous avez pris pour écrire cette avis aussi détaillée!
Encore merci d’avoir choisi notre établissement
Apicius
Des plats du chef exceptionnel dès goûts et des saveurs à la hauteur d’un restaurant gastronomique.
Je recommande fortement ce lieu
Merci d’avoir choisi notre établissement et pour votre commentaire 5 étoiles ! Nous sommes heureux que vous ayez apprécié votre expérience chez Apicius et nous espérons vous revoir bientôt
Encore merci
Que dire si ce n'est que...tout a été super .
Le repas: la qualité, le goût, l'originalité...tout y était :-).
Le prix : un peu cher certains diraient...mais quand on sort d'une table en se disant "nous avons passé une bonne soirée, le repas a été délicieux, le cadre était sympa, le service discret et rapide ..." je pense qu'il faut parfois savoir ce que l'on veut.
Juste une petite remarque: c'est moi qui ait invité mon mari et,...la serveuse a donné la carte avec les prix à mon mari...Dommage :-(.